Salmon Teriyaki Bowl
lunchJapaneseeasy

Salmon Teriyaki Bowl

Glazed teriyaki salmon over rice with edamame, avocado, and pickled ginger.

Från Nutrolas kurerade receptbibliotek

20 min2 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion

670Kcal

55 g

Protein

63 g

Kolhydrater

24 g

Fett

Ingredienser

  • Salmon fillets

    2 pieces (150g each)

    624 Kcal
  • Soy sauce

    3 tbsp

    30 Kcal
  • Mirin

    2 tbsp

    50 Kcal
  • Sugar

    1 tbsp

    49 Kcal
  • Steamed rice

    300 g

    390 Kcal
  • Edamame

    60 g

    72 Kcal
  • Avocado

    0.5 medium

    120 Kcal
  • Pickled ginger

    20 g

    5 Kcal

Instruktioner

  1. 1

    Mix soy sauce, mirin, and sugar for teriyaki glaze.

  2. 2

    Pan-sear salmon 3 min per side. Pour glaze and cook until sticky.

  3. 3

    Assemble bowls: rice, salmon, edamame, avocado, pickled ginger.

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.