snackCaribbeaneasy
Fried Plantain Chips
Thinly sliced green plantains fried until crispy with garlic salt.
Från Nutrolas kurerade receptbibliotek
15 min3 portioner
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion
724Kcal
1 g
Protein
34 g
Kolhydrater
67 g
Fett
Ingredienser
400 KcalGreen plantains
2 large
1768 KcalVegetable oil
200 ml
0 KcalGarlic salt
1 tsp
4 KcalLime juice
1 tbsp
Instruktioner
- 1
Peel and slice plantains very thin with a mandoline.
- 2
Fry in batches at 170°C until golden and crispy.
- 3
Drain on paper towels. Sprinkle with garlic salt and lime juice.
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
