Lamb Shawarma Wrap
lunchLebanesemedium

Lamb Shawarma Wrap

Spiced roasted lamb in a warm lavash with pickled turnips, tahini, and herbs.

Från Nutrolas kurerade receptbibliotek

35 min2 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion

835Kcal

39 g

Protein

42 g

Kolhydrater

59 g

Fett

Ingredienser

  • Lamb shoulder

    300 g

    795 Kcal
  • Lavash bread

    2 pieces

    400 Kcal
  • Tahini

    2 tbsp

    180 Kcal
  • Pickled turnips

    40 g

    15 Kcal
  • Tomato

    1 medium

    22 Kcal
  • Fresh parsley

    3 tbsp

    1 Kcal
  • Shawarma spice

    2 tbsp

    5 Kcal
  • Olive oil

    2 tbsp

    238 Kcal
  • Garlic

    3 cloves

    13 Kcal

Instruktioner

  1. 1

    Slice lamb thin. Marinate in shawarma spice, garlic, and oil.

  2. 2

    Pan-fry or grill until charred.

  3. 3

    Thin tahini with water and lemon juice.

  4. 4

    Layer lamb, tomato, pickled turnips, and parsley in lavash. Drizzle tahini.

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.