Pulled Jackfruit Tacos
lunchAmericaneasy

Pulled Jackfruit Tacos

Smoky BBQ pulled jackfruit in corn tortillas with slaw and avocado.

Från Nutrolas kurerade receptbibliotek

20 min3 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion

253Kcal

4 g

Protein

49 g

Kolhydrater

6 g

Fett

Ingredienser

  • Canned young jackfruit

    400 g

    160 Kcal
  • BBQ sauce

    4 tbsp

    70 Kcal
  • Corn tortillas

    6 small

    360 Kcal
  • Red cabbage

    80 g

    23 Kcal
  • Avocado

    0.5 medium

    120 Kcal
  • Lime

    1 medium

    20 Kcal
  • Smoked paprika

    1 tsp

    6 Kcal

Instruktioner

  1. 1

    Drain and shred jackfruit. Sauté with smoked paprika.

  2. 2

    Add BBQ sauce and simmer 10 min until saucy.

  3. 3

    Shred cabbage, toss with lime juice.

  4. 4

    Fill warm tortillas with jackfruit, slaw, and avocado.

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.