Äpple- och banansallad med jordnötter
LunchEnkel

Äpple- och banansallad med jordnötter

Njut av ett fräscht och smakrikt avbrott med en överraskande blandning av sallad, äpple och banan, toppad med en paprikadressing. Det här är en snabb och enkel måltid för en stressig dag.

15 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/4 av receptet

359

Kalorier

10g

Protein

47g

Kolhydrater

16g

Fett

7g

Fiber

33g

Socker

103mg

Natrium

Mättat fett 3 g · Kolesterol 2 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • salladsmix

    12 uns

  • mogna bananer

    2

  • medelstora äpplen, skivade

    2 1/2 · 14 uns skivade äpplen

  • osaltade torrostade jordnötter

    3/4 kopp

  • naturell lättyoghurt

    1/3 kopp

  • lättmajonnäs

    2 msk

  • honung

    1 msk

  • paprikapulver

    2 tsk

Instruktioner

  1. 1

    Vispa ihop dressingens ingredienser.

  2. 2

    Skiva bananerna.

  3. 3

    Blanda salladsmix, banan- och äppelskivor, jordnötter och dressing i en stor salladsskål.

Tips

  • Välj bananer som är lite gröna vid stjälken och spetsen. De ska vara fasta och utan blåmärken.
  • Förvara omogna bananer i rumstemperatur. Förvara mogna bananer i kylen i upp till två veckor, skalet kan bli svart.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Produce For Better Health Foundation

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play