
Äppelkaka
Skivade äpplen och en glasyr av aprikosmarmelad ovanpå gör den här kakan perfekt för högtidliga tillfällen.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 skiva, 1/12 av receptet
280
Kalorier
4g
Protein
42g
Kolhydrater
11g
Fett
1g
Fiber
24g
Socker
103mg
Natrium
Mättat fett 6 g · Kolesterol 77 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
osaltat smör
10 msk · 1 hel bit smör + 2 msk
socker
3/4 kopp
stora ägg
3
vetemjöl, siktat
1 3/4 koppar
bakpulver
2 tsk
citronskal, rivet
1 msk
medelstora äpplen, skalade, kärnrensade och skivade
2
socker
2 tsk
aprikosmarmelad
8 msk · 1/2 kopp
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C.
- 3
Vispa smör och socker krämigt.
- 4
Tillsätt äggen ett i taget och vispa väl mellan varje.
- 5
Tillsätt mjöl, bakpulver och citronskal och vispa i 4 minuter.
- 6
Häll smeten i en smord springform (23 cm).
- 7
Lägg äppelskivorna ovanpå smeten och strö över 2 tsk socker.
- 8
Grädda i 1 timme i 175 °C varm ugn.
- 9
Ta ur formen, pensla äpplena med marmelad och låt svalna.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book: Taste of the World University of Illinois Extension Service
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.