
Fikakaka med äpple
Den här fikakakan bjuder på en fin blandning av äpple, russin och pekannötter.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 bit (ca 9x6 cm) (70 g)
188
Kalorier
3g
Protein
34g
Kolhydrater
5g
Fett
2g
Fiber
19g
Socker
100mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 10 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
syrliga äpplen, kärnrensade, skalade och hackade
5 koppar
socker
1 kopp
russin
1 kopp
pekannötter, hackade
1/2 kopp
matolja
1/4 kopp · eller valfri matolja
vanilj
2 tsk
ägg, vispat
1
vetemjöl, siktat
2 1/2 koppar
bikarbonat
1 1/2 tsk
malen kanel
2 tsk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C.
- 3
Olja in en ugnsform (ca 33x23x5 cm) lätt.
- 4
Blanda äpplena med socker, russin och pekannötter i en stor bunke. Rör väl och låt stå i 30 minuter.
- 5
Rör i olja, vanilj och ägg. Sikta ihop mjöl, bikarbonat och kanel och rör ner i äppelblandningen en tredjedel i taget, bara tills de torra ingredienserna är fuktade.
- 6
Häll smeten i formen. Grädda i 35 till 40 minuter. Låt kakan svalna något innan servering.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.