Coleslaw med äpple
LunchEnkel

Coleslaw med äpple

Den söta och krispiga coleslawen blandar vitkål, morot, äpple och grön paprika till ett färgstarkt tillbehör. Du kan också testa den helt utan majonnäs!

20 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/4 av receptet (126 g)

73

Kalorier

2g

Protein

14g

Kolhydrater

1g

Fett

3g

Fiber

10g

Socker

65mg

Natrium

Mättat fett 0 g · Kolesterol 2 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • strimlad vitkål

    2 koppar

  • medelstor morot, riven

    1

  • medelstor grön paprika, hackad

    1/2

  • medelstort äpple, hackat

    1

  • lättyoghurt

    5 msk

  • lättmajonnäs

    1 msk

  • citronjuice

    1 tsk

  • dill

    1/4 tsk

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Tvätta vitkålen. Strimla den fint tills du har 2 koppar.

  3. 3

    Skala moroten. Riv den på ett rivjärn.

  4. 4

    Hacka en halv grön paprika i små bitar.

  5. 5

    Ta bort kärnhuset och hacka äpplet.

  6. 6

    Lägg vitkål, morot, paprika och äpple i en stor bunke. Rör ihop.

  7. 7

    Blanda yoghurt, majonnäs, citronjuice och dill i en liten skål till en dressing.

  8. 8

    Häll dressingen över salladen och blanda runt.

  9. 9

    Smaka av med salt och peppar.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play