Äppel- och havregrynsmuffins
Köp äpplen när de har säsong och är på extrapris, och gör en sats med de här muffinsen att frysa in till senare. Du kan också byta ut mot fullkornsmjöl för mustigare och nyttigare muffins.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 muffins
231
Kalorier
3g
Protein
54g
Kolhydrater
1g
Fett
2g
Fiber
40g
Socker
131mg
Natrium
Mättat fett 0 g · Kolesterol 1 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
minimjölk
1/2 kopp
äppelmos, osötat
1/3 kopp
vetemjöl
1/2 kopp
snabbkokta havregryn
1/2 kopp
socker
1 kopp
bakpulver
1/2 msk
malen kanel
1/2 tsk
syrligt äpple, kärnrensat och hackat
1
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 200 °C.
- 3
Sätt 6 muffinsformar i en muffinsplåt.
- 4
Blanda mjölk och äppelmos i en bunke tills det är jämnt.
- 5
Rör i mjöl, havregryn, socker, bakpulver och kanel. Blanda tills allt är fuktat (rör inte för mycket).
- 6
Vänd försiktigt ner de hackade äpplena.
- 7
Fördela smeten i muffinsformarna.
- 8
Grädda i 15 till 20 minuter, tills en tandpetare som sticks in kommer ut torr.
- 9
Låt svalna i plåten i 5 minuter innan servering. Förvara resten i en lufttät burk.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education - ONIE Project
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
