Kyckling och ris
Den här enpannerätten blir en snabb, god och hälsosam vardagsmiddag.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/6 av receptet (297 g)
379
Kalorier
30g
Protein
37g
Kolhydrater
12g
Fett
3g
Fiber
4g
Socker
123mg
Natrium
Mättat fett 3 g · Kolesterol 72 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
matolja
2 msk · valfri sort
hel kyckling, styckad och skinnfri
1
medelstor grön paprika, hackad
1
lök, hackad
1
vitlöksklyftor, finhackade
3
tomater, hackade
2
kycklingbuljong, saltreducerad
2 1/4 koppar
lagerblad
1
salt
efter smak, valfritt
peppar
efter smak, valfritt
ris, okokt
1 kopp
ärter
1 kopp
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög till hög värme och bryn kycklingen på båda sidor.
- 3
Tillsätt grön paprika, lök och vitlök och stek i cirka 5 minuter.
- 4
Tillsätt tomat, kycklingbuljong och lagerblad. Smaka av med salt och peppar.
- 5
Täck och koka i 20 minuter.
- 6
Tillsätt riset, rör om ordentligt, täck och låt sjuda i ytterligare 20 till 30 minuter, tills all vätska har sugits upp och kycklingen är mör.
- 7
Tillsätt ärtorna och koka tills de är varma. Ta bort lagerbladet innan servering.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book: Taste of the World University of Illinois Extension Service
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
