Taquitos med avokado och svarta bönor
En twist på favoriten, det här receptet på taquitos är enkelt och mättande. Gyllenbruna och krispiga på minuter i airfryer, de här taquitos är fulla av smak.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 2 taquitos
181
Kalorier
7g
Protein
27g
Kolhydrater
6g
Fett
7g
Fiber
3g
Socker
300mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 1 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
mogen, färsk avokado, halverad, urkärnad, skalad och mosad
1
svarta bönor från burk, sköljda
1/2 kopp · saltreducerade
spiskummin
1/2 msk
vitlökspulver
1 tsk
salt
1/2 tsk
majstortillas (ca 15 cm)
10
körsbärstomater i olika färger, hackade
1 kopp
röd eller gul paprika, kärnad och tärnad
1/2 kopp
färsk jalapeño, kärnad och finhackad
1 msk
lök, finhackad
1 msk
färsk limejuice
1 msk
färska korianderblad, hackade
2 msk
grekisk yoghurt, naturell, fettfri
1/2 kopp · 4 uns
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Mosa avokadon och de svarta bönorna tillsammans i en skål med en gaffel. Rör i spiskummin, vitlökspulver och salt.
- 3
Bred ut ungefär 2 msk av blandningen på en majstortilla, fördela jämnt mellan 10 tortillas. Rulla ihop hårt så att det blir 10 taquitos.
- 4
Lägg taquitos i airfryern på 200 °C i 5 minuter. När timern ringer vänder du dem och lägger tillbaka dem i airfryern i 5 minuter till. Beroende på din airfryer kan du behöva korta ner tiden till 3 till 4 minuter per sida.
- 5
Medan taquitos tillagas blandar du körsbärstomater, paprika, jalapeño, lök, koriander och limejuice i en liten skål till en fräsch pico de gallo.
- 6
När taquitos är gyllenbruna och krispiga tar du ut dem ur airfryern och toppar med fräsch pico de gallo och grekisk yoghurt.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Created by Fresh Avocados Love One Today, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
