Frukostbruschetta med avokado
Starta dagen med en frukostvariant av klassisk bruschetta: avokado, tomat, hårdkokt ägg och ricotta med basilika på rostat, rustikt fullkornsbröd...
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 portion
397
Kalorier
17g
Protein
55g
Kolhydrater
13g
Fett
7g
Fiber
2g
Socker
446mg
Natrium
Mättat fett 3 g · Kolesterol 210 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
mogen avokado
1
medelstora tomater
2
salladslök
1
hackad färsk basilika
1/2 kopp · plus 2 msk till garnering
ägg
4 · hårdkokta
fullkornsbaguette
12 skivor
ricottaost
1/4 kopp · fettreducerad
krossad svartpeppar efter smak
Instruktioner
- 1
Tärna avokado, tomater och salladslök.
- 2
Skala och hacka de hårdkokta äggen.
- 3
Spara 2 msk basilika till garnering och blanda försiktigt de fem första ingredienserna i en liten skål. Smaka av med peppar.
- 4
Rosta baguetteskivorna och bred ricottaost på dem.
- 5
Toppa med avokadoblandningen och garnera med hackad basilika.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
