Ugnsbakad sötpotatis med äpple
MiddagMedel

Ugnsbakad sötpotatis med äpple

Varva sötpotatis och äpple till det här söta och mättande varma tillbehöret.

1 tim 10 min6 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/6 av receptet

299

Kalorier

2g

Protein

61g

Kolhydrater

6g

Fett

6g

Fiber

45g

Socker

296mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • medelstora sötpotatisar

    5

  • medelstora äpplen

    4

  • farinsocker, packat

    1/2 kopp

  • salt

    1/2 tsk

  • margarin

    1/4 kopp

  • muskot

    1 tsk

  • hett vatten

    1/4 kopp

  • honung

    2 msk

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Koka de 5 sötpotatisarna i vatten tills de nästan är mjuka.

  3. 3

    När sötpotatisarna har svalnat skalar och skivar du dem.

  4. 4

    Skala äpplena. Ta bort kärnhusen och skiva äpplena.

  5. 5

    Sätt ugnen på 200 °C.

  6. 6

    Smörj ugnsformen med smör eller margarin.

  7. 7

    Lägg ett lager sötpotatis i botten av formen.

  8. 8

    Lägg ett lager äppelskivor ovanpå.

  9. 9

    Strö lite socker och salt över äppellagret och lägg på små klickar margarin.

  10. 10

    Upprepa steg 6, 7 och 8 för att göra fler lager av sötpotatis, äpple och socker/salt.

  11. 11

    På det översta äppellagret strör du resten av farinsockret och lägger på klickar margarin.

  12. 12

    Strö muskot över det översta lagret.

  13. 13

    Blanda det heta vattnet och honungen. Häll blandningen över det översta lagret.

  14. 14

    Grädda i cirka 30 minuter, tills äpplena är mjuka.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play