Ugnsbakade bönor
Dubbla eller tredubbla det här enkla receptet om du ska bjuda på mat till många. Perfekt för picknick eller potluck.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/6 av receptet (234 g)
225
Kalorier
10g
Protein
46g
Kolhydrater
1g
Fett
8g
Fiber
19g
Socker
616mg
Natrium
Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
vita bönor, kidneybönor eller limabönor
1 1/2 koppar · torkade, sorterade och sköljda
vatten
2 koppar
äppeljuice (100 %)
2 koppar
salt
1 tsk
mörk sirap
2 msk
ketchup
1/2 kopp
vinäger
2 tsk
senapspulver
1 tsk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Blanda äppeljuicen och vattnet. Koka upp.
- 3
Tillsätt bönorna och låt sjuda i 2 1/2 timme tills de är mjuka.
- 4
Häll av bönorna och spara spadet.
- 5
Lägg bönorna och resten av ingredienserna i en smord ugnsform.
- 6
Täck och grädda i 125 °C i 3 till 4 timmar.
- 7
Ta av locket den sista timmen och tillsätt lite av det sparade spadet om bönorna blir torra.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
