
Ugnsbakad fisk med grönsaker
Fryst fisk är ett bra alternativ när du behöver en snabb måltid. Slå in den i folie med grönsaker och grädda!
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 4 uns fisk och 1/2 kopp grönsaker, 1/4 av receptet (306 g)
142
Kalorier
19g
Protein
16g
Kolhydrater
0g
Fett
5g
Fiber
4g
Socker
142mg
Natrium
Mättat fett 0 g · Kolesterol 49 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
vita fiskfiléer
4 · frysta, eller torsk eller abborre, 4 uns styck
fryst grönsaksblandning
2 koppar · eller andra grönsaker du har hemma
liten lök
1 · tärnad
citronjuice
1 tsk · eller färsk citron, tunt skivad
torkad persilja
1 msk · eller färsk, hackad
citronskal, rivet
valfritt
aluminiumfolie (ca 25x30 cm, kvadratisk)
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 230 °C.
- 3
Dela upp fiskfiléerna och lägg en i mitten av varje foliebit.
- 4
Blanda grönsakerna och den tärnade löken i en skål. Fördela grönsaksblandningen runt filéerna.
- 5
Ringla över citronjuice och toppa med citronskivor eller rivet citronskal.
- 6
Toppa med persilja eller andra örter om du vill.
- 7
Vik ihop kanterna på folien så att den blir helt tät.
- 8
Grädda i 20 minuter. Servera.
- 9
Förvara rester i kylen.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.