Ugnsbakad fisk med grönsaker
MiddagEnkel

Ugnsbakad fisk med grönsaker

Fryst fisk är ett bra alternativ när du behöver en snabb måltid. Slå in den i folie med grönsaker och grädda!

40 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 4 uns fisk och 1/2 kopp grönsaker, 1/4 av receptet (306 g)

142

Kalorier

19g

Protein

16g

Kolhydrater

0g

Fett

5g

Fiber

4g

Socker

142mg

Natrium

Mättat fett 0 g · Kolesterol 49 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • vita fiskfiléer

    4 · frysta, eller torsk eller abborre, 4 uns styck

  • fryst grönsaksblandning

    2 koppar · eller andra grönsaker du har hemma

  • liten lök

    1 · tärnad

  • citronjuice

    1 tsk · eller färsk citron, tunt skivad

  • torkad persilja

    1 msk · eller färsk, hackad

  • citronskal, rivet

    valfritt

  • aluminiumfolie (ca 25x30 cm, kvadratisk)

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Sätt ugnen på 230 °C.

  3. 3

    Dela upp fiskfiléerna och lägg en i mitten av varje foliebit.

  4. 4

    Blanda grönsakerna och den tärnade löken i en skål. Fördela grönsaksblandningen runt filéerna.

  5. 5

    Ringla över citronjuice och toppa med citronskivor eller rivet citronskal.

  6. 6

    Toppa med persilja eller andra örter om du vill.

  7. 7

    Vik ihop kanterna på folien så att den blir helt tät.

  8. 8

    Grädda i 20 minuter. Servera.

  9. 9

    Förvara rester i kylen.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play