Ugnsbakad fisk med kreolsk sås
Den tomatbaserade kreolska såsen med lök, grön paprika och kryddor piggar upp valfri fisk.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/4 av receptet
93
Kalorier
17g
Protein
6g
Kolhydrater
1g
Fett
2g
Fiber
3g
Socker
132mg
Natrium
Mättat fett 0 g · Kolesterol 48 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
fiskfiléer
1 pund · färska eller frysta, opanerade
medelstor lök, tunt skivad
1/2
medelstor grön paprika, tunt skivad
1/2
tomatsås, saltreducerad
1 burk (8 uns)
chilipulver
1 tsk
malen svartpeppar
1/8 tsk
salt
1/4 tsk, valfritt
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Tina fisken i kylen över natten.
- 3
Sätt ugnen på 190 °C.
- 4
Lägg fisken i ett enda lager i en ugnsform.
- 5
Toppa fisken med lök- och paprikaskivorna.
- 6
Blanda tomatsås, chilipulver, salt och peppar i en separat skål.
- 7
Häll tomatsåsblandningen över fisken och grönsakerna.
- 8
Täck formen och grädda tills fisken lätt faller isär med en gaffel, 20 till 30 minuter.
- 9
Förvara rester i kylen.
Tips
- •Näringsvärdena är beräknade på torskfiléer.
- •Om fisken ligger i mer än ett lager i formen blir tillagningstiden längre.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
