Ugnsbakad citronkyckling
MiddagEnkel

Ugnsbakad citronkyckling

Citron, lök och timjan piggar upp den här ugnsbakade kycklingen.

30 min5 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/5 av receptet (521 g)

377

Kalorier

51g

Protein

12g

Kolhydrater

13g

Fett

2g

Fiber

5g

Socker

291mg

Natrium

Mättat fett 4 g · Kolesterol 149 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • hel kyckling, skinnfri och skuren i 10 bitar

    3 1/2 pund

  • salt

    1/4 tsk

  • malen svartpeppar

    1/4 tsk

  • vitlök, tunt skivad

    1 1/2 klyftor · eller 1 tsk vitlökspulver

  • färsk timjan

    4 tsk · eller 1 tsk torkad timjan

  • medelstor lök, tunt skivad

    3 koppar

  • kycklingbuljong, saltreducerad

    1 1/2 koppar · eller vatten

  • citronjuice

    1/4 kopp

  • citron

    1 · skuren i 10 skivor, kärnorna borttagna

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Blanda salt, peppar, vitlök och timjan.

  3. 3

    Lägg kycklingbitarna i en ugnsform (ca 28x33 cm). Strö kryddblandningen över kycklingen.

  4. 4

    Blanda lök, buljong och citronjuice i en kastrull. Koka upp.

  5. 5

    Häll den varma citronblandningen runt kycklingen. Toppa varje kycklingbit med en citronskiva.

  6. 6

    Grädda i 30 minuter på 200 °C, tills kycklingen är gyllenbrun och stekskyn är klar.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Food Family Fun USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play