Ugnsbakad linsgryta
MiddagMedel

Ugnsbakad linsgryta

Ugnsbakade linser, grönsaker och ost blir en komplett vegetarisk middag i en och samma form.

1 tim 20 min5 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/5 av receptet (216 g)

204

Kalorier

14g

Protein

29g

Kolhydrater

5g

Fett

11g

Fiber

6g

Socker

339mg

Natrium

Mättat fett 2 g · Kolesterol 11 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • linser, sköljda

    1 kopp

  • vatten

    3/4 kopp

  • salt

    1/2 tsk

  • malen svartpeppar

    1/4 tsk, valfritt

  • vitlökspulver

    1/4 tsk, valfritt

  • medelstor lök, hackad

    1/2 kopp

  • tomater, saltreducerade

    1 burk (14,5 uns)

  • medelstora morötter, tunt skivade

    2

  • cheddarost, riven

    1/2 kopp

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Sätt ugnen på 175 °C.

  3. 3

    Blanda linser, vatten, kryddor, lök och tomater.

  4. 4

    Häll blandningen i en ugnsform som rymmer cirka 2 liter.

  5. 5

    Täck ordentligt med lock eller folie.

  6. 6

    Grädda på 175 °C i 30 minuter.

  7. 7

    Ta ut formen ur ugnen och tillsätt morötterna. Rör om.

  8. 8

    Täck igen och grädda i 30 minuter till.

  9. 9

    Ta av locket och strö osten ovanpå.

  10. 10

    Grädda utan lock i 5 minuter, tills osten har smält.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Let’s Make Meatless Meals University of Wisconsin Cooperative Extension Service

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play