Ugnsbakad parmesanfisk
MiddagEnkel

Ugnsbakad parmesanfisk

Den här parmesanpanerade fisken toppas med champinjoner, lök, salladslök och vitlök. En perfekt hjärtvänlig måltid att laga till någon du tycker om.

45 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 fiskfilé med topping (1/4 av receptet)

168

Kalorier

26g

Protein

10g

Kolhydrater

3g

Fett

1g

Fiber

2g

Socker

164mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 48 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • riven fettfri parmesanost

    1/3 kopp

  • vetemjöl

    1/3 msk · 1 tsk

  • timjankvistar, bladen avplockade och krossade

    1 tsk

  • tilapiafiléer (6 uns styck)

    4 · eller annan vit fisk

  • medelstor lök, hackad

    1

  • halverade champinjonhattar

    1 kopp

  • salladslök, finskivad

    1/2 kopp

  • vitlöksklyfta, krossad

    1

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Sätt ugnen på 175 °C. Lägg ost, mjöl och timjan i en papperspåse.

  3. 3

    Panera fisken en bit i taget genom att skaka den försiktigt i påsen. Släng det som blir över av paneringen.

  4. 4

    Lägg filéerna på ett galler i en ugnsform. Grädda i 20 minuter eller tills fisken lätt faller isär med en gaffel.

  5. 5

    Hetta upp en stekpanna på medelhög till hög värme. Tillsätt lök, champinjoner, salladslök och vitlök. Stek under omrörning tills löken är mjuk. Smaka av med malen svartpeppar.

  6. 6

    Servera den ugnsbakade fisken toppad med svampblandningen.

Tips

  • Tilapiafiléer användes i kostnads- och näringsanalysen.
  • Passar bra att servera med pasta eller ris.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play