
Ugnsbakat ris med spenat
Den här vegetariska rätten kombinerar bladgrönt och fiberrikt fullkornsris till ett nyttigt tillbehör eller en mättande huvudrätt.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 3/4 kopp
119
Kalorier
10g
Protein
12g
Kolhydrater
4g
Fett
2g
Fiber
3g
Socker
182mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 3 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
matlagningsspray
fryst spenat, tinad
1 paket (10 uns)
kokt fullkornsris
1 kopp
olivolja
2 msk · eller valfri matolja
flytande äggvitesubstitut
1 kopp
fettfri riven mozzarella
3/4 kopp
minimjölk
1 kopp
medelstor lök, hackad
1/2
Worcestershiresås
1/2 tsk
torkad mejram
1/4 tsk
torkad timjan
1/4 tsk
torkad rosmarin
1/4 tsk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C.
- 3
Spraya en form som rymmer cirka 2 liter med matlagningsspray.
- 4
Lägg den tinade spenaten i ett durkslag och pressa ut överflödig vätska.
- 5
Lägg spenaten i en stor bunke och tillsätt resten av ingredienserna. Rör om tills allt är blandat.
- 6
Häll blandningen i ugnsformen och sätt in den i den varma ugnen. Grädda i 30 minuter.
- 7
Skär grytan i åtta bitar och servera.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.