Ugnsbakad squash med äpple och kryddor
Vilket gott hösttillbehör! Använd dina favoritsorter av äpplen och vintersquash i det här smakrika receptet.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/6 av receptet
40
Kalorier
1g
Protein
10g
Kolhydrater
0g
Fett
2g
Fiber
5g
Socker
1mg
Natrium
Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
vintersquash (ollonsquash, butternutsquash eller Hubbardsquash)
2 1/2 koppar
äpplen (Mcintosh, Granny Smith eller Rome)
1 1/2 koppar
muskotnöt
1/2 tsk
kanel
1 tsk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C.
- 3
Tvätta och förbered squashen och äpplena (behåll gärna skalet på äpplena för extra fiber).
- 4
Skär squashen och äpplena i skivor.
- 5
Varva lager av squash och äpplen i en form (ca 20x20 cm), avsluta med äpplen.
- 6
Strö kryddorna över det översta lagret.
- 7
Täck med aluminiumfolie.
- 8
Grädda i den varma ugnen i 45 till 60 minuter, tills squashen är mjuk.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Baked Squash with Apples and Spices Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
