Bananpannkakor med äppeltopping
Höj dina pannkakor med färska bananer och en äppeltopping. Fullkornsmjölet och den färska frukten ger extra fibrer till frukosten.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/6 av receptet (252 g)
360
Kalorier
8g
Protein
60g
Kolhydrater
10g
Fett
5g
Fiber
31g
Socker
209mg
Natrium
Mättat fett 2 g · Kolesterol 72 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
äpplen
3
socker
3 msk
vatten
1/4 kopp
ägg
2
lätt- eller minimjölk
1 1/2 koppar
honung
1 msk
matolja
3 msk · eller valfri matolja
grahamsmjöl
3/4 kopp
vetemjöl
3/4 kopp · vanligt
bakpulver
2 tsk
bananer
2
kanel
1 tsk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Skölj äpplena, kärna ur dem och skiva dem tunt med skalet kvar.
- 3
Blanda äpplena med sockret, kanelen och vattnet.
- 4
Låt puttra i en stekpanna i 10 minuter. Ställ åt sidan medan du gör pannkakorna.
- 5
Vispa äggen. Vispa i mjölk, honung och olja.
- 6
Tillsätt mjölet och bakpulvret.
- 7
Skiva bananerna och rör ner dem i smeten.
- 8
Spraya en stor stekpanna med non-stick-yta med matlagningsspray. Värm pannan på medelvärme i 2 minuter.
- 9
Häll i 1/4 kopp smet per pannkaka i den varma pannan (justera mängden beroende på önskad storlek).
- 10
Stek tills ovansidan bubblar och kanterna är torra. Vänd och stek i 2 till 3 minuter, tills pannkakorna är gyllenbruna på båda sidor. Lägg pannkakorna på ett fat och håll dem varma.
- 11
Upprepa steg 5 och 6 tills smeten är slut, spraya med mer matlagningsspray vid behov.
- 12
Servera pannkakorna toppade med de tillagade äpplena.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
