Enkel quiche
MiddagMedel

Enkel quiche

Du kan variera det här receptet med de grönsaker du råkar ha hemma (färska, frysta eller konserverade)!

1 tim 5 min6 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 skiva, 1/6 av receptet (128 g)

130

Kalorier

8g

Protein

9g

Kolhydrater

7g

Fett

2g

Fiber

3g

Socker

337mg

Natrium

Mättat fett 3 g · Kolesterol 113 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • pajskal (23 cm), förgräddat

    1

  • grönsaker, hackade

    1 kopp · broccoli, zucchini eller champinjoner

  • ost, riven

    1/2 kopp

  • stora ägg, vispade

    3

  • minimjölk

    1 kopp

  • salt

    1/2 tsk

  • malen svartpeppar

    1/2 tsk

  • vitlökspulver

    1/2 tsk

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Sätt ugnen på 190 °C.

  3. 3

    Riv osten med ett rivjärn. Lägg den i en liten skål tills vidare.

  4. 4

    Hacka grönsakerna tills du har 1 kopp hackade grönsaker.

  5. 5

    Fräs grönsakerna tills de är tillagade men fortfarande krispiga.

  6. 6

    Lägg de tillagade grönsakerna och den rivna osten i pajskalet.

  7. 7

    Blanda ägg, mjölk, salt, peppar och vitlökspulver i en skål.

  8. 8

    Häll äggblandningen över osten och grönsakerna.

  9. 9

    Grädda i 30 till 40 minuter, eller tills en kniv som sticks in nära mitten kommer ut ren.

  10. 10

    Låt quicheen svalna i 5 minuter innan servering.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play