Bön- och grönsakssallad
LunchEnkel

Bön- och grönsakssallad

Krispig och färgglad, den här sallad är fullproppad med grönsaker, smak och vitaminerna C och A.

20 min12 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/12 av receptet

209

Kalorier

14g

Protein

31g

Kolhydrater

4g

Fett

10g

Fiber

7g

Socker

325mg

Natrium

Mättat fett 2 g · Kolesterol 11 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • rödkål

    1/2 huvud

  • romansallad

    1/2 huvud

  • medelstora morötter

    3

  • medelstor gurka

    1

  • medelstor grön paprika

    1

  • broccolistjälkar

    2

  • medelstora tomater

    3

  • saltreducerade kidneybönor eller kikärtor

    3 burkar (15,5 uns vardera)

  • cheddarost, mager, riven

    6 uns

  • fettfri salladsdressing

    1/4 kopp

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Skölj grönsakerna.

  3. 3

    Skiva rödkålen tjockt, riv salladen i bitar, skala och riv (eller skiva) morötter och gurka.

  4. 4

    Tärna den gröna paprikan.

  5. 5

    Dela broccolin i buketter och skär tomaterna i klyftor.

  6. 6

    Blanda alla salladsingredienser i en skål.

  7. 7

    Tillsätt dressingen och vänd runt lätt precis innan servering.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book, Adapted from Main Dish Salad University of Illinois Extension Service

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play