
Köttfärs och potatis
Eating Smart-kryddmixen gör den här snabba middagen med köttfärs och potatis extra smakrik. Testa sötpotatis eller andra sorter för mer variation.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1
493
Kalorier
32g
Protein
72g
Kolhydrater
9g
Fett
7g
Fiber
10g
Socker
150mg
Natrium
Mättat fett 3 g · Kolesterol 68 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
nötfärs, 90 % magert
1 pund
vatten
1 1/3 koppar
medelstora potatisar, skalade och tunt skivade
7
Smart kryddmix
3/4
salt
efter smak, valfritt
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Tvätta och skala potatisen.
- 3
Plocka fram, skiva och mät upp alla ingredienser innan du börjar laga rätten.
- 4
Bryn nötfärsen i en stor stekpanna. Häll av fettet.
- 5
Tillsätt vatten, potatis och kryddmix. Rör om så att det blandas med köttet.
- 6
Koka upp, sänk värmen till låg, täck med lock och låt sjuda i 20 till 30 minuter, eller tills potatisen är mjuk.
- 7
Ta av locket och låt koka tills överflödigt vatten har kokat bort.
- 8
Smaka av och tillsätt lite salt om det behövs.
- 9
Ställ in rester i kylen inom 2 timmar. Ät upp inom 3 till 5 dagar.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart Being Active Recipes Colorado State University and University of California at Davis
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.