Potatissallad med paprika
LunchEnkel

Potatissallad med paprika

En pigg och färgglad tillbehörssallad som hela familjen kommer att gilla!

55 min6 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/2 kopp färdig sallad

139

Kalorier

4g

Protein

31g

Kolhydrater

1g

Fett

3g

Fiber

5g

Socker

330mg

Natrium

Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • små röda potatisar, klyftade

    6

  • italiensk dressing, fettfri

    1/2 kopp

  • senap, stark och brun

    1 1/2 tsk

  • färsk persilja, hackad

    1 msk

  • vitlökssalt

    1/2 tsk

  • malen svartpeppar

    1/4 tsk

  • grön paprika, hackad

    1/2 kopp

  • röd paprika, hackad

    1/2 kopp

  • salladslök, skivad

    1/2 kopp

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Koka potatisen i kokande vatten på hög värme tills den är mjuk, ungefär 10 minuter.

  3. 3

    Häll av vattnet ordentligt och låt svalna.

  4. 4

    Lägg potatisen i en medelstor skål och ställ åt sidan.

  5. 5

    Blanda dressing, senap, persilja och kryddor i en liten skål.

  6. 6

    Häll blandningen över potatisen och vänd runt ordentligt.

  7. 7

    Rör försiktigt ner paprikan och salladslöken.

  8. 8

    Täck över och ställ kallt tills det är dags att servera.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · California Department of Health Services California Children’s 5-A-Day Power Play Campaign

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play