Salsa med svarta bönor
Den här salsan använder färska och konserverade grönsaker som finns året runt och ger fin färg och smak. Både barn och vuxna älskar hur god den är och doftar.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 2 msk
26
Kalorier
2g
Protein
5g
Kolhydrater
0g
Fett
2g
Fiber
2g
Socker
27mg
Natrium
Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
svarta bönor, saltreducerade
1 burk (15,5 uns) · avrunna och sköljda
tärnade tomater, saltreducerade
2 burkar (14,5 uns) · avrunna
grön paprika
1 · tärnad
röd paprika
1 · tärnad
lök
1 · tärnad
vitlöksklyftor
2 · hackade
malen spiskummin
2 tsk
torkad koriander
1 tsk
risvinäger
3 msk · du kan använda annan vinäger, till exempel rödvinsvinäger eller äppelcidervinäger
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Häll av och skölj bönorna.
- 3
Lägg bönorna och de konserverade tomaterna i en stor bunke.
- 4
Tärna paprikan, löken och vitlöken. Tillsätt i bunken.
- 5
Blanda spiskumminen, koriandern och vinägern. Häll över bönorna och grönsakerna.
- 6
Rör om ordentligt.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Cornell University Cooperative Extension
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
