Blåbärsmuffins
Gör dina egna muffins från grunden med det här receptet. Om färska blåbär inte finns att få tag på eller är dyra kan du använda frysta blåbär istället.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 muffins, 1/12 av receptet
259
Kalorier
4g
Protein
37g
Kolhydrater
11g
Fett
1g
Fiber
20g
Socker
195mg
Natrium
Mättat fett 2 g · Kolesterol 35 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
matolja
1/2 kopp · eller valfri matolja
socker
1 kopp
ägg
2
lättmjölk (1 %)
1/2 kopp
vanilj
1 tsk
vetemjöl
2 koppar
bakpulver
2 tsk
salt
1/2 tsk
blåbär
2 koppar · färska eller frysta
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 190 °C.
- 3
Smörj muffinsformarna.
- 4
Rör ihop olja och socker i en stor bunke tills blandningen är krämig.
- 5
Tillsätt ägg, mjölk och vanilj. Rör tills allt är blandat.
- 6
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en medelstor bunke.
- 7
Tillsätt mjölblandningen i olje- och sockerblandningen i den stora bunken. Rör ihop.
- 8
Rör ner blåbären i smeten.
- 9
Fyll varje muffinsform till 2/3 med smet.
- 10
Grädda i 25 till 30 minuter.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
