Muffins med kliflingor och russin
Testa de här klimuffinsen med fullkorn för en snabb och nyttig start på dagen.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 muffins
178
Kalorier
4g
Protein
31g
Kolhydrater
5g
Fett
2g
Fiber
14g
Socker
380mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 23 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
vetemjöl
1/2 kopp
grahamsmjöl
3/4 kopp
salt
1/4 tsk
bikarbonat
2 tsk
socker
1/2 kopp
kliflingor med russin
1 3/4 koppar
ägg
1
kärnmjölk
1 kopp
matolja
2 msk · eller valfri matolja
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 220 °C. Spraya eller smörj botten på en muffinsplåt.
- 3
Lägg mjölet i en stor bunke. Tillsätt salt, bikarbonat och socker. Rör om ordentligt.
- 4
Rör i kliflingorna. Blanda ordentligt.
- 5
Gör en grop i mitten av blandningen och ställ åt sidan.
- 6
Vispa ihop ägg, kärnmjölk och olja i en annan bunke.
- 7
Häll äggblandningen i gropen i flingblandningen och rör om tills allt är fuktigt. Rör inte för mycket.
- 8
Fyll formarna till 2/3.
- 9
Grädda i 15 till 20 minuter, eller tills muffinsen är gyllenbruna.
- 10
Om de inte äts direkt, slå in de gräddade muffinsen i folie eller en plastpåse och frys in dem. Tina i 15 sekunder i mikron eller över natten i kylen.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
