Klimuffins
Letar du efter ett kreativt sätt att laga mat med frukostflingor? Då har du hittat rätt recept.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/30 av receptet
309
Kalorier
5g
Protein
50g
Kolhydrater
10g
Fett
3g
Fiber
26g
Socker
340mg
Natrium
Mättat fett 2 g · Kolesterol 31 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
vetemjöl
5 koppar
salt
2 tsk
bikarbonat
2 tsk
socker
3 koppar
russinkliflingor
8 koppar · cirka 15 uns
ägg, uppvispade
4
kärnmjölk
4 koppar
matolja
1 kopp · eller valfri matolja
sprutor med matoljespray
eller olja
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Mät upp mjölet i en stor bunke.
- 3
Tillsätt salt, bikarbonat, socker och russinkliflingorna i mjölet och rör om ordentligt med en sked.
- 4
Gör en ”grop” i mitten av de torra ingredienserna med en sked.
- 5
Vispa äggen med en gaffel i en medelstor skål tills vita och gula är jämnt blandade.
- 6
Tillsätt mjölk och olja i äggen. Vispa med gaffeln.
- 7
Häll den blöta blandningen i de torra ingredienserna. Rör tills allt är fuktigt (smeten blir klumpig).
- 8
Olja botten på pappersformarna lätt i muffinsplåten (eller använd muffinsformar). Fyll formarna till 3/4.
- 9
Grädda i 220 °C i 15 till 20 minuter.
- 10
Gräddade muffins kan frysas in för senare bruk.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
