
Frukostburrito med salsa
Starta dagen starkt med den här matiga frukostburriton, fylld med ägg, grönsaker och en blandning av andra ingredienser.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 burrito, 1/4 av receptet
225
Kalorier
11g
Protein
26g
Kolhydrater
9g
Fett
2g
Fiber
3g
Socker
478mg
Natrium
Mättat fett 3 g · Kolesterol 206 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
stora ägg
4
fryst majs
1/8 kopp · 2 msk
lättmjölk
1 msk
grön paprika, tärnad
1/8 kopp · 2 msk
lök, finhackad
1/4 kopp
tomater, tärnade
1/16 kopp · 1 msk
senap
1 tsk
vitlökspulver
1/4 tsk
stark chilisås
valfritt
tortillabröd (ca 20 cm)
4
färsk tomatsalsa
1/4 kopp
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C.
- 3
Vispa ägg, majs, mjölk, paprika, lök, tomater, senap, vitlökspulver, stark chilisås och salt i en stor bunke i 1 minut, tills äggsmeten är jämn.
- 4
Häll äggsmeten i en lätt oljad ugnsform (ca 23x23x5 cm) och täck med folie.
- 5
Grädda i 20 till 25 minuter, tills äggen har stannat och är helt genomgräddade.
- 6
Slå in tortillabröden i plastfolie och värm dem i mikron i 20 sekunder. Var försiktig när du tar av plasten, ångan kan vara het.
- 7
Skär den gräddade äggkakan i 4 lika stora bitar och rulla in en bit i varje tortillabröd.
- 8
Servera varje burrito toppad med 2 msk salsa.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Food Family Fun USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.