
Broccoli- och risgratäng
Skafferivaror och frysta grönsaker blir tillsammans en matig, hemlagad huvudrätt till middag.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/12 av receptet
234
Kalorier
12g
Protein
32g
Kolhydrater
7g
Fett
4g
Fiber
4g
Socker
266mg
Natrium
Mättat fett 3 g · Kolesterol 17 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
ris, okokt
1 1/2 koppar
vatten, uppdelat
3 1/2 koppar
margarin
3 msk · eller smör
medelstor lök, hackad
1
koncentrerad svampsoppa, saltreducerad
1 burk (10,75 uns) · eller saltreducerad kyckling-, selleri- eller ostsoppa
lättmjölk
1 1/2 koppar
fryst broccoli, blomkål eller grönsaksblandning, hackad
7 1/2 koppar
mager cheddarost, riven
8 uns
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C och smörj en ugnsform (ca 30x23x5 cm).
- 3
Blanda ris, salt och 3 koppar vatten i en kastrull och koka upp.
- 4
Täck och låt sjuda i 15 minuter. Ta bort kastrullen från värmen och låt stå i ytterligare 15 minuter.
- 5
Fräs löken i margarin (eller smör) tills den är mjuk.
- 6
Blanda soppan, mjölken, 1/2 kopp vatten, löken och riset. Skeda blandningen i ugnsformen.
- 7
Tina och häll av grönsakerna och fördela dem sedan över risblandningen.
- 8
Fördela osten jämnt över och grädda på 175 °C i 25 till 30 minuter, tills osten har smält och riset bubblar.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.