
Sallad med broccoli, jordgubbar och orzo
Färsk broccoli och jordgubbar ger fin färg åt den här uppfriskande sommarsalladen. Citrondressingen ger pastarätten en fräsch smak.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 kopp
161
Kalorier
4g
Protein
18g
Kolhydrater
8g
Fett
3g
Fiber
4g
Socker
17mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
orzopasta, okokt
3/4 kopp
färsk broccoli, hackad
2 koppar
färska jordgubbar, tärnade
2 koppar
solrosfrön
1/4 kopp
citronjuice, färsk eller på flaska
1 msk
äppelcidervinäger
2 msk
olivolja
2 msk · eller valfri matolja
socker
1 tsk · eller honung
vallmofrön
1 tsk, valfritt
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Koka orzopastan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och skölj med kallt vatten.
- 3
Blanda orzopasta, broccoli, jordgubbar och solrosfrön i en stor bunke. Ringla över citron- och vallmofrövinägretten och vänd runt.
- 4
Krydda med salt och peppar. Ställ i kylen tills det är dags att servera.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Community Fit! South Haven Health System
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.