Brunswick stew
MiddagEnkel

Brunswick stew

Den här mustiga grytan räcker till 8 portioner, eller dubbla receptet om du lagar mat till många. Slipp ett extra besök i mataffären genom att använda rester av tillagad kyckling eller kalkon som förvarats och hanterats på rätt sätt, tillsammans med konserverade grönsaker från skafferiet.

45 min8 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 kopp tillagad gryta, 1/8 av receptet

177

Kalorier

16g

Protein

21g

Kolhydrater

4g

Fett

4g

Fiber

5g

Socker

54mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 33 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • matolja

    1 msk · eller valfri matolja

  • medelstor lök, hackad

    1

  • kycklingbuljong, saltreducerad

    2 koppar

  • benfri kyckling eller kalkon, tillagad och tärnad

    2 koppar

  • tomater, saltreducerade konserverade eller tillagade

    2 koppar

  • limabönor, tillagade

    2 koppar · eller konserverade, saltreducerade

  • hel majs, konserverad, saltreducerad

    2 koppar · eller tillagad

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Hetta upp oljan i en stor gryta. Tillsätt löken och fräs tills den är mjuk.

  3. 3

    Tillsätt resten av ingredienserna. Låt sjuda i 30 minuter på medellåg värme.

  4. 4

    Ger 8 portioner på cirka 1 kopp vardera.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Futures Virginia Cooperative Extension

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play