
Brunswick stew
Den här mustiga grytan räcker till 8 portioner, eller dubbla receptet om du lagar mat till många. Slipp ett extra besök i mataffären genom att använda rester av tillagad kyckling eller kalkon som förvarats och hanterats på rätt sätt, tillsammans med konserverade grönsaker från skafferiet.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 kopp tillagad gryta, 1/8 av receptet
177
Kalorier
16g
Protein
21g
Kolhydrater
4g
Fett
4g
Fiber
5g
Socker
54mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 33 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
matolja
1 msk · eller valfri matolja
medelstor lök, hackad
1
kycklingbuljong, saltreducerad
2 koppar
benfri kyckling eller kalkon, tillagad och tärnad
2 koppar
tomater, saltreducerade konserverade eller tillagade
2 koppar
limabönor, tillagade
2 koppar · eller konserverade, saltreducerade
hel majs, konserverad, saltreducerad
2 koppar · eller tillagad
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Hetta upp oljan i en stor gryta. Tillsätt löken och fräs tills den är mjuk.
- 3
Tillsätt resten av ingredienserna. Låt sjuda i 30 minuter på medellåg värme.
- 4
Ger 8 portioner på cirka 1 kopp vardera.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Futures Virginia Cooperative Extension
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.