
Vitkålssallad
Dill, senap och citronjuice ger den här krispiga salladen en pigg smak. Gör dressingen i förväg för att spara tid senare.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/8 av receptet
62
Kalorier
2g
Protein
6g
Kolhydrater
4g
Fett
1g
Fiber
4g
Socker
162mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 3 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
vitkål
4 koppar · strimlad eller tunt skivad
morot
1/4 kopp · riven eller tunt skivad
selleri
1/4 kopp · tunt skivad
grön paprika
1/4 kopp · hackad
lök
1 tsk · finhackad
torkad dill
1/2 tsk · kan även ersättas med torkad basilika eller persilja
lättmajonnäs
1/2 kopp
naturell yoghurt, fettfri
1/2 kopp
senap
1 tsk
citronjuice
1/2 tsk
socker
1/2 tsk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Tvätta och förbered grönsakerna för hackning.
- 3
Använd ett rivjärn eller skiva alla grönsaker tunt med en vass kniv.
- 4
Lägg allt i en stor bunke.
- 5
Tillsätt dill och/eller andra örter efter smak.
- 6
Blanda majonnäs, yoghurt, senap, citronjuice och socker i en liten skål. Rör ihop ordentligt. Tillsätt till grönsakerna.
- 7
Rör om ordentligt. Förvara i kylen tills det är dags att äta.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension Hispanic Health Council
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.