Morotskakor
Morötter ger den här klassiska havregryns- och russinkakan en färgglad och god twist.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 2 kakor, 1/30 av receptet
122
Kalorier
2g
Protein
24g
Kolhydrater
3g
Fett
1g
Fiber
13g
Socker
96mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
margarin, mjukt
1/2 kopp
honung
1 kopp
morötter, rivna
1 kopp
äggvitor, vispade
2
vetemjöl
2 koppar
bakpulver
2 tsk
bikarbonat
1/4 tsk
salt
1/4 tsk
kanel
1 tsk
havregryn, snabblagade, okokta
2 koppar
russin
1 kopp
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C.
- 3
Vispa margarin och honung fluffigt i en stor bunke. Rör i morötter och äggvitor.
- 4
Blanda ihop mjöl, bakpulver, bikarbonat, salt, kanel, havregryn och russin. Rör ner mjöl- och havreblandningen lite i taget i smörblandningen, bara tills allt mjöl är inblandat. Rör inte för mycket.
- 5
Klicka ut smeten med en tesked på en smord plåt. Platta till lätt och grädda i 175 °C i 10 minuter, tills kakorna fått lite färg.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Futures Virginia Cooperative Extension
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
