Ostig kyckling-, broccoli- och risgratäng
Ett bra recept för att använda kycklingrester som har hanterats på rätt sätt. Kombinera med broccoli, ost, lök, vitlök och fullkornsris för en snabb middag!
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 kopp
245
Kalorier
14g
Protein
38g
Kolhydrater
4g
Fett
3g
Fiber
2g
Socker
223mg
Natrium
Mättat fett 2 g · Kolesterol 29 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
vatten
5 koppar
fullkornsris
2 1/2 koppar
lök, hackad
1/4 kopp
vitlöksklyfta, hackad
1
minimjölk
1 kopp
koncentrerad champinjonsoppa, saltreducerad
1 burk (10,75 uns)
salt
1/4 tsk
svartpeppar
1/4 tsk
mager cheddarost, riven
3/4 kopp
kyckling, tillagad, strimlad
2 koppar
broccoli, hackad
2 koppar
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C. Koka upp vattnet i en stor kastrull. Tillsätt ris, lök och vitlök. Låt koka i cirka 30 minuter, eller tills riset är mjukt.
- 3
Blanda mjölk, soppa, salt och peppar medan riset kokar. När riset är klart blandar du i mjölkblandningen, kycklingen och broccolin. Rör ordentligt.
- 4
Smörj en form (ca 23x33 cm) och häll i blandningen. Grädda i den förvärmda ugnen i 18 minuter. Strö över osten och grädda i ytterligare 6 minuter, tills osten har smält.
- 5
Servera direkt.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
