Kycklingsoppa med klimpar
Prova den här varianten på den klassiska kyckling- och klimprätten. Den här enkla enkastrullsrätten passar både familjen och stora sällskap.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 portion
274
Kalorier
21g
Protein
32g
Kolhydrater
8g
Fett
4g
Fiber
4g
Socker
145mg
Natrium
Mättat fett 2 g · Kolesterol 60 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
matolja
2 msk
morötter, hackade
2 koppar
lök, hackad
1 kopp
selleri, hackad, inklusive lite blad
1 kopp
fettfri, saltreducerad kycklingbuljong
8 koppar
tillagad kycklingfilé, strimlad
2 koppar
svartpepparkorn
1/2 tsk
torkad timjan
1 tsk
lagerblad
2
färska spenatblad, grovt hackade
2 koppar
grahamsmjöl
1 kopp
vetemjöl
1 kopp
minimjölk
3/4 kopp
stort ägg
1
Instruktioner
- 1
Hetta upp oljan i en gjutjärnsgryta eller soppgryta på medelhög till hög värme.
- 2
Fräs morötter, lök och selleri i 5 minuter. Rör i buljong, kyckling, pepparkorn, timjan och lagerblad.
- 3
Sänk värmen till låg och låt sjuda under lock, delvis övertäckt, i 20 minuter.
- 4
Blanda under tiden klimpingredienserna i en liten bunke tills allt är väl blandat.
- 5
Skeda små klickar av klimpdegen i den sjudande soppan.
- 6
Täck soppan och låt klimparna koka i cirka 20 minuter (de stiger upp till ytan när de tillagas).
- 7
Rör ner spenaten.
- 8
Ta bort lagerbladen innan soppan serveras.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
