Kycklingsallad med ramennudlar
LunchMedel

Kycklingsallad med ramennudlar

Använd upp ett stort kålhuvud från bondens marknad eller mataffären med det här receptet. Paprikan och salladslöken ger en mängd smaker, medan kycklingen och jordnötterna tillför protein.

20 min8 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/2 kopp

204

Kalorier

14g

Protein

17g

Kolhydrater

10g

Fett

4g

Fiber

5g

Socker

169mg

Natrium

Mättat fett 2 g · Kolesterol 30 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • ramennudlar

    1 paket (3 uns) · valfri smak

  • röd eller grön paprika

    1 kopp

  • salladslök, finhackad

    1/4 kopp

  • torrostade jordnötter, osaltade

    1/2 kopp

  • tillagad kycklingfilé, kyld och skuren i tärningar

    2

  • kål, strimlad

    8 koppar · eller färdig kålsallad

  • socker

    2 tsk

  • olivolja

    2 msk · valfri sort

  • vinäger, ris- eller vitvinsvinäger

    1/2 kopp

  • smakpaket från ramennudlarna

    1 tsk

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Bryt sönder nudlarna. Ställ åt sidan.

  3. 3

    Lägg paprika, salladslök, osaltade jordnötter och eventuella andra grönsaker du gillar i en stor bunke. Tillsätt tillagad kyckling och kål.

  4. 4

    Gör en dressing i en liten bunke med socker, vinäger, olivolja och smakpaketet. Rör om ordentligt.

  5. 5

    Häll dressingen över salladen och blanda. Strö nudlarna över.

  6. 6

    Servera kallt.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play