Citruskyckling
Kycklinglår rullas i oregano, spiskummin och limejuice och ugnsbakas tills de är möra och gyllenbruna.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 4 uns
186
Kalorier
25g
Protein
2g
Kolhydrater
8g
Fett
1g
Fiber
0g
Socker
402mg
Natrium
Mättat fett 2 g · Kolesterol 133 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
kycklinglår à 6 uns
4 · med ben
torkad oregano
2 tsk
malen spiskummin
1 tsk
färsk limejuice
2 msk · cirka 1 lime
grovt salt
1/2 tsk
svartpeppar
1/4 tsk
apelsin, skivad
1 · valfritt, till garnering
Instruktioner
- 1
Sätt ugnen på 220 °C.
- 2
Putsa kycklingen genom att lägga kycklinglåren på skärbrädan med skinnsidan upp. Tryck ner på kycklingen så att överflödigt fett pressas ut. Använd en vass kniv för att skära bort resten av fettet.
- 3
Lägg kycklingen, oreganon, spiskumminen, limejuicen, saltet och pepparn i en skål och blanda ordentligt. Gå vidare till nästa steg, eller täck över och ställ i kylen över natten.
- 4
Häll innehållet i skålen i en ugnsform och sätt in i ugnen.
- 5
Grädda i cirka 1 timme, tills kycklingen är helt genomstekt och fint gyllenbrun.
- 6
Servera direkt.
Tips
- •Apelsin- eller citronjuice kan användas istället för limejuice.
- •Garnera med apelsinskivor eller limeklyftor.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
