Citruslax
Prova den här söta och salta laxrätten med nötig vildris och grön sallad!
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 portion
334
Kalorier
23g
Protein
17g
Kolhydrater
19g
Fett
2g
Fiber
12g
Socker
84mg
Natrium
Mättat fett 3 g · Kolesterol 61 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
lax (3 till 4 filéer), torkad med hushållspapper
1 pund
matolja
2 msk
rödlök, hackad
1
babymorötter (eller sötpotatis)
1 kopp
persilja, hackad
1/4 kopp
apelsinjuice, uppdelad
1 kopp
honung
1 msk
salt och peppar efter smak
apelsin eller citron, skuren i klyftor (valfritt)
1
Instruktioner
- 1
Sätt ugnen på 200 °C.
- 2
Hetta upp oljan i en ugnssäker stekpanna på medelhög till hög värme.
- 3
Tillsätt lök, morötter (eller sötpotatis), persilja och 1/2 kopp apelsinjuice. Fräs i 5 till 8 minuter.
- 4
Blanda 1/2 kopp apelsinjuice och honung i en liten skål.
- 5
Lägg laxfiléerna i mitten av stekpannan och krydda med salt och peppar.
- 6
Häll apelsinjuice- och honungsblandningen över.
- 7
Sätt hela stekpannan i ugnen och grädda i 16 till 18 minuter, eller tills fisken lätt går att dela med en gaffel.
- 8
Garnera med apelsin- eller citronklyftor, om du använder det.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from First Nations Development Institute
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
