Klassisk honungsflan
Flan är en läcker äggkräm som njuts över hela världen. Avsluta en festmåltid med den här godingen.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/2 kopp
175
Kalorier
8g
Protein
35g
Kolhydrater
1g
Fett
0g
Fiber
34g
Socker
115mg
Natrium
Mättat fett 0 g · Kolesterol 54 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
stort ägg
1
äggersättning
1/2 kopp
puffar matlagningsspray
2
minimjölk
1 1/2 koppar
honung*, delad
7 msk
vanilj
1 tsk
citronskal, rivet
1/2 tsk
malen kanel
1/2 tsk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 160 °C.
- 3
Sätt en kastrull med vatten på spisen på medelhög till hög värme och låt koka upp.
- 4
Spraya fyra ugnssäkra portionsformar med matolja.
- 5
Blanda det hela ägget, äggersättningen, mjölken, 5 msk honung, det rivna citronskalet och vaniljen. Vispa tills det är blandat men inte skummigt.
- 6
Blanda 2 msk honung och kanel i en separat skål.
- 7
Ställ portionsformarna i en ugnsform som är stor nog för dem plus vattenbadet. Skeda 1/2 msk av honungs- och kanelblandningen i varje portionsform. Fördela äggsmeten jämnt mellan formarna.
- 8
Ställ ugnsformen på gallret mitt i ugnen och häll det kokande vattnet i formen till ett djup på 2,5 cm, var försiktig så att vattnet inte stänker ner i flanen. Grädda i 45 minuter, eller tills en kniv kommer ut ren när du sticker in den.
- 9
Servera varm eller kall. Lossa kanterna med en kniv eller stekspade innan servering och stjälp upp flanen på enskilda dessertassietter.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart Healthy Latino Recipes US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
