Konfettisallad med fullkorn
Prova det här receptet med olika grönsaker tills du hittar det du och din familj gillar bäst.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 3/4 kopp färdig sallad, 1/6 av receptet
233
Kalorier
4g
Protein
35g
Kolhydrater
8g
Fett
4g
Fiber
2g
Socker
170mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
råris, okokt
1 1/2 koppar
vatten
3 koppar
citroner, pressade
2
salladslök
3 · vårlök
färsk persilja, finhackad
1/4 kopp
salt
1/2 tsk
svartpeppar
1 nypa
olivolja
1/4 kopp · eller valfri matolja
blandade grönsaker, skurna i små bitar
1 1/2 koppar
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Skölj riset och lägg det i en kastrull som rymmer cirka 2 liter tillsammans med vattnet. Koka upp, sänk sedan värmen och låt sjuda utan lock tills allt vatten sugits upp (cirka 45 minuter)
- 3
Häll över i en medelstor skål och låt svalna.
- 4
Häll citronjuicen över riset och rör om. När riset svalnat till ljummet tillsätter du grönsakerna, saltet, pepparn och oljan.
- 5
Rör om och ställ kallt i minst 1 timme. Rätten går också bra att servera varm.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Cent$ible Nutrition Cookbook University of Wyoming Cooperative Extension Cent$ible Nutrition Program
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
