Färgglad coleslaw
LunchEnkel

Färgglad coleslaw

Lätta upp klassisk coleslaw med yoghurt och ett skvätt juice. Russin och nötter ger lite sötma och krisp.

15 min8 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/8 av receptet

68

Kalorier

3g

Protein

9g

Kolhydrater

3g

Fett

2g

Fiber

7g

Socker

42mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 1 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • vitkål

    1/4 huvud

  • morötter

    2

  • russin

    1/4 kopp

  • jordnötter

    1/4 kopp

  • lätt vaniljyoghurt

    1/2 kopp

  • apelsinjuice

    1/16 kopp · 1 msk

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Skiva och strimla kålen tunt. Lägg bitarna i en stor bunke.

  3. 3

    Skala och riv morötterna. Tillsätt i bunken.

  4. 4

    Tillsätt russin och jordnötter i bunken.

  5. 5

    Blanda alla ingredienser.

  6. 6

    Blanda yoghurt och apelsinjuice i en liten skål.

  7. 7

    Tillsätt yoghurtblandningen i kålblandningen och rör om ordentligt.

Tips

  • Blanda 1/8 huvud vardera av röd och grön kål.
  • Tillsätt 2 msk mini-marshmallows.
  • Prova en annan smak på yoghurten och juicen.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Up Fun -- A Pyramid of Snacks Cornell Cooperative Extension Division of Nutritional Sciences

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play