Majssallad med färsk basilika och citron
Det här är ett bra sätt att använda färsk majs när den är i säsong. Gör den kvällen innan din nästa grillfest eller familjeträff.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/6 av receptet
136
Kalorier
4g
Protein
21g
Kolhydrater
6g
Fett
2g
Fiber
7g
Socker
18mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
majskolvar
6 · cirka 3 koppar
rödlök, hackad
2 msk
citronjuice
2 msk
socker
1/8 tsk
olivolja
2 msk · eller valfri matolja
färsk basilika, hackad
1 msk · eller 1 tsk torkad basilika
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Koka majsen i kokande vatten eller i mikron.
- 3
Skär av majskornen från kolven. Tillsätt löken.
- 4
Vispa ihop citronjuice och socker i en liten skål. Tillsätt oljan och rör om.
- 5
Rör ner olje- och citronblandningen samt basilikan i majsen. Smaka av med salt och peppar (valfritt).
- 6
Ställ i kylen i minst 30 minuter.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
