Majsmjölspannkakor
Piffa upp din frukostrutin med det här receptet som använder majsmjöl för matiga och mättande pannkakor.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 medelstor pannkaka, 1/20 av receptet
76
Kalorier
2g
Protein
11g
Kolhydrater
3g
Fett
1g
Fiber
2g
Socker
196mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 17 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
majsmjöl
2 koppar
bakpulver
1 tsk
bikarbonat
1/2 tsk
salt
1 tsk
socker
1 tsk
smör
2 msk · eller margarin
vatten
1 3/4 koppar
indunstad mjölk
1 kopp
vinäger
1 msk
ägg
1
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Blanda majsmjöl, bakpulver, bikarbonat, salt och socker i en bunke.
- 3
Tillsätt smöret (eller margarinet) i majsmjölsblandningen.
- 4
Koka upp vattnet och häll i majsmjölsblandningen. Vispa tills allt är väl blandat.
- 5
Blanda den indunstade mjölken och vinägern i en liten skål.
- 6
Rör ner mjölk- och vinägerblandningen i majsmjölsblandningen. Vispa väl. Vispa i ägget.
- 7
Hetta upp plattan eller stekpannan på medelvärme. (Om du använder en elektrisk stekpanna, förvärm den till 195 °C.) Pannan är "varm" när en droppe vatten "dansar" på den. Olja pannan lätt.
- 8
Häll smeten på plattan eller i stekpannan. Använd ungefär 3 msk smet per pannkaka. Ett 1/4-koppsmått är praktiskt att hälla med. Rör om smeten från botten då och då så att den håller ihop. Grädda tills ovansidan är täckt av bubblor och undersidan är brun. Lossa kanterna runt hela pannkakan. Vänd pannkakorna och bryn andra sidan.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Smart Shopper Recipes USDA Consumer and Marketing Service Food Trades Staff
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
