Couscous med ärter och lök
Couscous kokas med salvia, ärter och lök till ett smakrikt tillbehör. Leta efter couscous eller fullkornscouscous i hyllan bredvid riset.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 kopp
181
Kalorier
7g
Protein
35g
Kolhydrater
2g
Fett
4g
Fiber
4g
Socker
39mg
Natrium
Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
olivolja
1 tsk
lök, finhackad
1 kopp
frysta gröna ärter
1 kopp
malen salvia
1/2 tsk
vatten
1 1/3 koppar
couscous
1 kopp
salt
1/2 tsk, valfritt
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Blanda oljan och löken i en tjockbottnad stekpanna.
- 3
Fräs i 5 till 10 minuter tills löken fått lite färg.
- 4
Tillsätt ärterna, salvian, vattnet, couscousen och eventuellt salt.
- 5
Täck och koka på medelvärme i ungefär 5 minuter, eller tills ärterna är mjuka men fortfarande klargröna och allt vatten sugits upp.
- 6
Lufta upp med en gaffel.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · CHOICES: Steps Toward Health UMass Extension Nutrition Education Program
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
