Currykycklingsallad
LunchEnkel

Currykycklingsallad

Strimlad kyckling vänds i yoghurt, curry och färsk koriander och blandas med krispig selleri och äpple, det ger salladen en härlig smak med en fräsch krisp. Ställ kallt och servera med kex eller använd som smörgåspålägg.

40 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 kopp

247

Kalorier

18g

Protein

11g

Kolhydrater

15g

Fett

2g

Fiber

8g

Socker

258mg

Natrium

Mättat fett 3 g · Kolesterol 90 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • tillagade, kallnade kycklinglårfiléer

    4 · cirka 3 koppar strimlat

  • matolja

    2 msk

  • lätt yoghurt

    1/8 kopp

  • curry

    1 msk · eller mer efter smak

  • selleristjälkar

    2 · tärnade eller skivade

  • äpple

    1 · urkärnat och tärnat

  • mandariner på burk, avrunna

    1/4 kopp

  • hackad färsk koriander

    1/4 kopp · och/eller basilikablad

Instruktioner

  1. 1

    Lägg kycklingen i en bunke och tillsätt resten av ingredienserna. Blanda ihop allt.

  2. 2

    Täck över och ställ i kylen i minst en timme och upp till tre dagar.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play