Enkel nötfärsmiddag
Det här är en favorit i sydvästamerikansk stil. Servera med grönsaker till lunch eller middag.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 1/4 kopp
306
Kalorier
21g
Protein
37g
Kolhydrater
9g
Fett
8g
Fiber
9g
Socker
208mg
Natrium
Mättat fett 3 g · Kolesterol 43 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
nötfärs
1 pund
liten lök, hackad
1
paprika, hackad
1
tomater utan tillsatt salt, tärnade och avrunna
2 burkar (cirka 30 uns totalt)
makaroner, okokta
1 kopp
saltreducerad tomatjuice
2 1/2 koppar
svartpeppar
1/4 tsk
chilipulver
1/2 tsk
oregano
1 tsk · valfritt
saltreducerade kidneybönor, avrunna
1 burk (cirka 15 uns)
Instruktioner
- 1
Bryn nötfärsen i en stor stekpanna på medelvärme i 8 till 10 minuter. Häll av fettet.
- 2
Tillsätt lök, paprika och tomater till färsen och stek tills löken fått lite färg.
- 3
Sänk värmen till sjudning. Tillsätt makaroner, tomatjuice, kryddor och bönor i pannan. Rör om ordentligt.
- 4
Täck pannan och låt sjuda i cirka 20 minuter.
- 5
Ta pannan från värmen, rör om och servera varmt.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe by Phyllis Blackbear, Cheyenne Arapaho Tribes FDP
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
