Pizza på englishmuffin med grönsaker
MellanmålMedel

Pizza på englishmuffin med grönsaker

Gör din egen enkla minipizza och lägg på dina favoritgrönsaker. Välj fullkornsmuffins för att göra receptet ännu bättre!

30 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 2 pizzor (varje gjord av 1/2 englishmuffin), 1/4 av receptet (185 g)

221

Kalorier

10g

Protein

34g

Kolhydrater

5g

Fett

4g

Fiber

7g

Socker

637mg

Natrium

Mättat fett 2 g · Kolesterol 11 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • broccoli

    1 kopp · kokt och hackad

  • englishmuffins

    4

  • pizzasås

    1 kopp · eller spagettisås

  • mozzarella, riven, halvfet

    1/2 kopp

  • morot

    1/4 kopp · 4 msk, riven

  • parmesanost

    1/3 msk · 1 tsk, riven

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Skär broccolin så att du får 1 kopp hackad broccoli.

  3. 3

    Lägg broccolin i en kastrull med vatten. Koka på medelvärme tills den är mjuk.

  4. 4

    Häll av vattnet från kastrullen. Låt broccolin svalna.

  5. 5

    Dela 4 englishmuffins på mitten. Rosta de 8 halvorna.

  6. 6

    Riv mozzarellan så att du får 1/2 kopp riven ost.

  7. 7

    Skala och riv morötterna så att du får 3 msk riven morot.

  8. 8

    Skeda 2 msk pizzasås över varje muffinhalva.

  9. 9

    Strö 1 msk riven mozzarella över varje halva.

  10. 10

    Lägg 2 msk broccoli och 1 tsk riven morot ovanpå varje halva.

  11. 11

    Strö 1 tsk riven parmesanost över varje halva.

  12. 12

    Rosta i minigrillen i 2 minuter, tills osten smälter.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play